Una storia di gelato artigianale, territorio e passione.
25 anni di gelato artigianale
Da oltre 25 anni prepariamo gelato artigianale a Baronissi seguendo un metodo tradizionale, fatto di lavorazione quotidiana, attenzione alle materie prime e rispetto della stagionalità. Un approccio che ci ha reso un punto di riferimento locale per chi cerca qualità e autenticità.
Ancora oggi, ogni giorno lavoriamo nel nostro laboratorio interno seguendo un metodo artigianale tradizionale, utilizzando ingredienti di qualità e privilegiando frutta fresca a km 0 e fornitori locali.
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Una gelateria artigianale di territorio
La Favola è una gelateria profondamente radicata nel territorio di Baronissi. Qui il gelato non è un prodotto industriale, ma il risultato di un lavoro quotidiano fatto di esperienza, manualità e scelte consapevoli.
Nel nostro laboratorio selezioniamo le materie prime con cura, rispettiamo la stagionalità e lavoriamo ogni ingrediente per esaltarne il sapore naturale, senza forzature.
Ingredienti di qualità ✦ Frutta fresca ✦ Materie prime ✦ Km 0 ✦
Vieni a trovarci in gelateria a Baronissi
Se vuoi conoscere davvero La Favola, vieni a trovarci in gelateria. Qui potrai assaggiare il nostro gelato artigianale, scoprire i gusti del momento e lasciarti consigliare nella scelta.
Ti aspettiamo a Baronissi per condividere la nostra idea di gelato artigianale, fatto di ingredienti di qualità, territorio e passione.
come trovarci
Ingredienti di qualità ✦ Frutta fresca ✦ Materie prime ✦ Km 0 ✦
Il nostro metodo artigianale
Nel corso degli anni abbiamo scelto di seguire un approccio artigianale fatto di attenzione, manualità e rispetto per le materie prime. Un metodo che nasce dall’esperienza quotidiana in laboratorio e che riflette la nostra idea di qualità e di gelato artigianale.
Cosa trovi ogni giorno in gelateria
In gelateria puoi trovare una vasta proposta di prodotti artigianali, tutti preparati seguendo la stessa filosofia di qualità, ingredienti selezionati e lavorazione artigianale:
Gelato artigianale da passeggio
Frutta gelato artigianale
Torte gelato su richiesta
Granite fresche e stagionali
Ogni prodotto nasce nel nostro laboratorio di Baronissi ed è pensato per offrire un’esperienza di gusto genuina, legata al territorio e alla stagionalità.
Scopri tutti i nostri prodotti
Ingredienti di qualità e filiera corta
Crediamo che un buon gelato artigianale inizi dalla scelta delle materie prime. Per questo privilegiamo ingredienti di qualità, selezionando frutta fresca a km 0 quando possibile e collaborando con fornitori locali.
La stagionalità guida le nostre scelte: ogni gusto nasce dal rispetto dei tempi naturali della frutta e delle materie prime, per garantire freschezza e autenticità.
Il nostro metodo artigianale
Nel corso degli anni abbiamo scelto di seguire un approccio artigianale fatto di attenzione, manualità e rispetto per le materie prime. Un metodo che nasce dall’esperienza quotidiana in laboratorio e che riflette la nostra idea di qualità e di gelato artigianale.
Ingredienti di qualità e filiera corta
Crediamo che un buon gelato artigianale inizi dalla scelta delle materie prime. Per questo privilegiamo ingredienti di qualità, selezionando frutta fresca a km 0 quando possibile e collaborando con fornitori locali.
La stagionalità guida le nostre scelte: ogni gusto nasce dal rispetto dei tempi naturali della frutta e delle materie prime, per garantire freschezza e autenticità.
Cosa trovi ogni giorno in gelateria
Ogni prodotto nasce nel nostro laboratorio di Baronissi ed è pensato per offrire un’esperienza di gusto genuina, legata al territorio e alla stagionalità.
Scopri tutti i nostri prodotti
In gelateria puoi trovare una vasta proposta di prodotti artigianali, tutti preparati seguendo la stessa filosofia di qualità, ingredienti selezionati e lavorazione artigianale:
Gelato artigianale da passeggio
Frutta gelato artigianale
Torte gelato su richiesta
Granite fresche e stagionali
Domande frequenti sulla nostra gelateria
Prepariamo il gelato ogni giorno nel nostro laboratorio?
Sì, il gelato viene prodotto quotidianamente nel nostro laboratorio interno utilizzando ingredienti freschi e selezionati.
Utilizzate ingredienti a km 0?
Quando possibile, scegliamo frutta fresca e materie prime provenienti dal territorio, nel rispetto della stagionalità.
